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发表于 2009-12-4 13:15:52 |只看该作者 |倒序浏览
>>> > 各位朋友:
>>> >>> >> 以下常识,要看!(此现象称为突沸)
>>> >>> >>
>>> >>> >> 五天以前我一位朋友决定要泡一杯速溶咖啡,
>>> >>> >> 他将一杯水放在微波炉加热(这种动作他曾经做过无数次了),
>>> >>> >> 我不确定他设定加热几分钟?
>>> >>> >
>>> >>> >> 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度,
>>> >>> >> 当微波炉加热完毕,他将那杯水拿出来,
>>> >>> >> 当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾,
>>> >>> >> 但就在那瞬间(添加不同物质),那杯水在他的脸上爆开来,
>>> >>> >> 杯子保持完好无缺,直到他将那杯水丢出手中,
>>> >>> >> 但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上,
>>> >>> >> 他整个脸上都起了水泡并且至少有1度及2度的灼伤,
>>> >>> >> 而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力,
>>> >>> >> 在医院中,他的主治医师说这是相当普遍的意外事件,
>>> >>> >> “水绝对不能在微波炉中单独加热”,
>>> >>> >> 如果要用这种方法加热水,
>>> >>> >>
>>> >>> >> 杯子里应该放些东西,
>>> >>> >> 例如:木制的搅伴棒或茶包等的东西,来帮助扩散能量,
>>> >>> >> 无论如何将水放在茶壶内烹煮会是较安全的加热方式。
>>> >>> >> 不只是水,纯液体都会突然滚沸。
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